Perder Peso Dieta

Jejum Intermitente – como ajuda a perder peso

Provavelmente já ouviu falar de jejum intermitente, sem dúvida a tendência para perder peso mais quente dos últimos anos. Ele foi anunciado não apenas como um método infalível de perda de peso, mas também como uma cura potencial para outras doenças como colesterol alto, pressão alta, insônia, resistência à insulina, e até para evitar o aparecimento precoce de câncer e doença de Alzheimer.

Um estudo recente do The New England Journal of Medicine vincula o jejum a "aumento da resistência ao estresse, aumento da longevidade e diminuição da incidência de doenças, incluindo câncer e obesidade".

Quer saber mais informação sobre o jejum intermitente? Ou talvez esteja a pensar em tentar você mesmo? Aqui está tudo o que você precisa saber sobre o jejum intermitente para perder peso e obter sucesso.

A simplicidade do jejum intermitente para perder peso

jejum intermitente para perder pesoA maioria de nós come durante o dia, começando no café da manhã quando acordamos e talvez terminando com uma sobremesa ou lanche após o jantar. Se você tomar o café da manhã às 7 horas e um lanche final pelas 21 horas, estará consumindo alimentos durante 14 horas; essa é sua "janela de comer" atual.

A ideia por trás do jejum intermitente é simplesmente reduzir a janela de tempo durante a qual se alimenta - não necessariamente comer menos mas comer melhor e comer com menos frequência.

Por exemplo, a maioria dos especialistas concorda que você pode começar a experimentar os benefícios do jejum intermitente com uma janela de oito horas, o que significa um jejum de 16 horas, que é aquele que recomendamos, pois os nossos estudos indicaram ser o mais eficiente para a maioria das pessoas, sem apresentar qualquer efeito secundários negativo.

Então você pode começar por almoçar ao meio-dia e jantar pelas 20 horas. É isso aí. Se você se mantém fiel a isso, pode ser o suficiente para produzir resultados muito satisfatórios em pouco tempo. Este é o jejum intermitente de 16 horas – uma janela de alimentação de 8 horas com um jejum de 16 horas.

Mas tenha em atenção que isto não é simplesmente pular o café da manhã? Pois não ouvimos há anos que pular o café da manhã realmente leva ao ganho de peso em vez de permitir emagrecer? Sim e não. Depende da maneira como você come.

Neste caso o nome que dá às refeições não tem importância. Pois também pode comer uma refeição, por exemplo, às 8 horas e outra às 16 horas. É igual. É uma janela de jejum de 16 horas na mesma.

No entanto, o jejum intermitente exige um jejum "limpo" para ser eficaz e, quando você se acostumar, seu apetite deve ser corrigido para que você não coma demais quando a janela de alimentação se abrir.

Aqui está o que eu mais gosto sobre este regime: não custa nada. Não requer nada: você não precisa fazer dietas especificas, não precisa de passar restrição de alimentos ou comprar refeições light, como muitos programas lhe exigem apenas para assaltar a sua carteira.

Você apenas se adapta a uma maneira ligeiramente diferente de comer e pronto. A simplicidade e a acessibilidade do jejum intermitente é o que me atraiu e atrai muitas pessoas para este eficiente método de perder peso.

o jejum intermitenteVocê não está se negando a nada, está apenas atrasando a ingestão. Você não precisa desistir, digamos, de pizza por causa dos carboidratos ou sorvete por causa do açúcar. Você apenas tem que esperar até a janela abrir; então você pode comer o que você quer comer.

Não, não a pizza inteira ou um copo inteiro de sorvete; você ainda precisa ser razoável. Mas não há exclusões de tipos de alimentos nesta dieta para emagrecer. E isso é incrivelmente libertador e diferente de todas as outras dietas restritivas que não apresentam resultados nenhuns.

Pense em quase todas as outras dietas da história: Atkins, South Beach, Paleo, Ceto. Todas elas exigem que você corte completamente certas coisas da sua alimentação (gordura, carboidratos, açúcar) ou coma um excesso de outra coisa (proteína, sopa de repolho, vegetais, etc.). A razão pela qual essas dietas geralmente falham é que não são sustentáveis a longo prazo. Podem fazer perder peso, mas se feitas por longos períodos não são sustentáveis e são perigosas para a saúde geral.

As dietas são fáceis de contemplar e difíceis de executar. O jejum intermitente é difícil de contemplar, mas fácil de executar.

Todos nós quando começamos uma nova dieta estamos todos dentro e entusiasmados. Então, com o passar dos dias, a dieta fica cada vez mais difícil de seguir e, por norma, acabamos por desistir. O jejum intermitente é exatamente o oposto. Em vez de ficar cada vez mais difícil, fica cada vez mais fácil.

O benefício inesperado do jejum intermitente que ninguém fala

Perdido em meio à conversa sobre os vários benefícios à saúde do jejum intermitente, há uma vantagem secundária muito real: economizar dinheiro. Quando você reduz sua dieta a duas refeições por dia, seus custos com alimentos caem de acordo. É impossível dizer exatamente quanto você economiza, porque depende do que compra no supermercado e assim por diante.

Mas mesmo que suas despesas totais com alimentos caiam apenas 25%, é uma enorme diferença.

Para além de perder peso e de muitos outros benefícios para a saúde que o jejum intermitente oferece, isso representa dinheiro extra para férias, um adiantamento para um carro novo. E há também um benefício ainda mais superior: você está diminuindo seu impacto no planeta.

Imagine se populações inteiras mudassem para duas refeições por dia, das três ou quatro habituais. Poderíamos sobreviver com menos colheitas e animais, o que por sua vez reduziria o consumo geral de água. Talvez seja um pouco de pensamento utopista, mas há verdade nisso.

Menciono tudo isso porque, depois que comecei o jejum intermitente, percebi que estava gastando menos em comida. E então comecei a pensar nos benefícios externos do menor consumo de alimentos, e isso me fez sentir ainda melhor. Coma menos, ajude o planeta. Vantajoso para as duas partes!

Como começar com o jejum intermitente para perder peso

começar com o jejum intermitente para perder pesoExistem duas escolas de pensamento sobre como estruturar o seu jejum intermitente. O primeiro é bastante diferente do descrito acima; é conhecido como 5: 2, o que significa que você come normalmente por cinco dias da semana e jejua por dois.

Isso pode funcionar para alguns, mas dois dias de fome virtual não parecem muito atraentes ou fáceis de suportar para quem come normalmente nos outros dias todos, e raramente funciona, por isso não o aconselhamos.

Preferimos escolher o método diário: jejue por pelo menos 16 horas por dia. Coma duas refeições completas, onde sejam incluídos todos os grupos alimentares de maneira proporcional e saudável e depois jejue durante as próximas 16 horas sem comer nada (mas pode beber agua, chá e café).

O jejum intermitente de 16 horas é o melhor para começar e se manter saudável enquanto perde peso, mas pode não ser uma janela ideal de perda de peso para todas as pessoas. Isso ocorre porque no metabolismo de muitas pessoas só começa a queima de gordura entre as horas 18 e 24 do jejum.

Se você é uma dessas pessoas cujo metabolismo funciona assim pode ser mais indicado fazer um jejum intermitente de 19/5. Com 19: 5, você jejua 19 horas por dia e tem uma janela de comer de cinco horas. O seu ponto ideal pode ser diferente, é claro.

Talvez seja 18/6 ou 20/4. Experimentar é a chave para o sucesso. Embora a o jejum intermitente de 16/8 seja o mais comum e funciona bem na maioria das pessoas o seu organismo pode dar-se melhor (perder mais rapidamente peso) num dos outros períodos que referi.

No entanto a parte mais importante para perder peso não é a janela de tempo mas o fato de fazer um jejum intermitente completamente limpo.

Um jejum intermitente limpo

Um jejum intermitente limpoA parte mais importante da equação não é o comprimento da janela; é o próprio jejum, que deve ser inteiramente "limpo". Isso significa apenas água, café e chá, sem adição de gordura, açúcar, adoçantes artificiais ou similares. Sem caldos ou canjas, sem água com limão, sem chás com sabor. Sem chicletes, aperitivos – nada com calorias, ponto final.

O objetivo é privar seu corpo de qualquer coisa que desencadeie a produção de insulina, porque um corpo privado de insulina recorre a reservas de gordura para obter energia.

Um dos obstáculos mais difíceis para muitas pessoas é desistir do açúcar no café ou chá. A maior parte das pessoas dificilmente resiste a adoçar as suas bebidas, mas isto é estritamente proibido no jejum intermitente para perder peso. Tem duas alternativas: ou bebe o café ou chá sem adição de qualquer adoçante ou limita-se a beber apenas agua durante a janela de jejum.

No entanto eu acredito que com um pouco de boa vontade a alguns amargos de boca na primeira semana ou duas você se habitua a beber o chá e, principalmente o café (que é mais difícil) sem qualquer adição.

Não posso deixar de enfatizar o suficiente a importância de seguir a regra de limpeza rápida. Para quem já tentou o jejum intermitente no passado, mas não estava jejuando corretamente, agora você sabe por que foi tão difícil para si. O jejum limpo é muito mais fácil, garantidamente.

O que não pode fazer para perder peso

O que não pode fazer para perder pesoA coisa mais importante, crucial, pois caso contrário não funciona, é não furar o horário de jejum. Durante o período que escolher, sejam as 16, 18 ou 20 horas, não pode ingerir qualquer caloria, de qualquer espécie, seja solida (um bolinho, uma fruta, um snack) ou liquido (um sumo, um adoçante numa bebida).

Se no princípio não conseguir aguentar uma janela de jejum tão grande pode diminuir o tempo da janela até as 12 horas e depois ir aumentando-o gradualmente, mas nunca o furar de maneira nenhuma.

Existem duas coisas negativas que acontecem quando você fura a janela de jejum intermitente para perder peso: a primeira é que ela não vai funcionar. Por muito pouco que sejam as calorias ingerias, não vai funcionar porque quebra o princípio que faz queimar as gorduras em vez dos açucares.

A segunda é que nunca se vai habituar e conseguir manter um jejum intermitente limpo se se habituar a fura-lo. Se o fizer uma vez vai fazê-lo mais vezes – será sempre a última, mas continuará a fazê-lo. Nunca se vai habituar e, por conseguinte nunca conseguirá perder peso.

Garanto-lhe que é muito mais fácil de se habituar a fazer um jejum intermitente limpo do que pensa. Mas apenas se tiver a força de vontade de o manter. Se o quebrar nunca vai conseguir habituar-se.

 
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